Shopabord

Mit nur einer Bratpfanne werden Sie in der Küche nicht auskommen. Die vielen verschiedenen Beschichtungen sind nicht generell für alle Lebensmittel für das richtige Bratergebnis geeignet. Versuchen Sie, mit einer beschichteten Bratpfanne krosse Bratkartoffeln zu braten, es wird nur nach langer Zeit oder gar nicht gelingen. Die meisten Pfannen haben heute eine Titanbeschichtung. Mit dieser kann man mit wenig Fett oder Öl braten, während dies bei einer Edelstahlpfanne nicht möglich ist. Hier muss Fett in die Pfanne.